适量食用奶制品有助减肥

      很多青少年为了避免摄进热量，对奶制品敬而远之，但是美国一位盛行病学家最近告诫说，这样做的结果可能是适得其反。   
      据美联社报道，美国波士顿大学医学院的林恩·穆尔发现，青少年天天2次食用奶制品，能带来实在的减肥结果。 
　　在过往20年中，奶制品一直不受美国青少年的欢迎，其中很重要的一个因素就是“肥胖害怕症”。随着年纪的增长，食用的奶制品越来越少，尤其是年青女孩更是以为奶制品会使她们变胖。而林恩的研究显示，事实恰恰相反。 
　　研究职员频繁调查106个有孩子的家庭的伙食情况，并均匀跟踪研究了12年。他们通过丈量这些孩子身体4个不同部位的皮肤厚度来断定孩子们体内脂肪的量。研究职员发现，天天食用奶制品不足2次的孩子，他们皮肤中的脂肪均匀要厚25毫米。这个数字相当惊人，由于吸收调查的孩子的皮肤均匀厚度为75毫米。 
　　包括林恩在内的很多专家的研究都表明，不管是青少年还是成人，适量食用奶制品的人血压都相比低。一些研究职员在成人的减肥食谱中增长奶制品，惊奇地发现他们的体重都减轻了。 
　　同时，辛辛那提儿童医院的斯蒂芬·丹尼尔斯夸大，相对适量的奶制品有利健康，而食用过多只能带来额外的热量。